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Posted by 滋賀咲くブログ. at

鮒の子造り

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先日、御客様より鮒を頂きお造りにしましたface03

鮒を撮影し忘れていたのでお造りの写真だけになりますが。。。kao08

酢味噌といっしょに頂きましたが本当に美味しかったですiconN36

30センチ以上のすごく大きな鮒で、生きたまま頂いたのでビニール袋内で飛び跳ねてすごい力（？）に驚きました。face08

おかげさまで大きなボールにいっぱいのお造りが出来ましたicon12

この日は、このお造りと鮒寿司で、堪能させて頂きました。
本当にありがとうございましたkao06  


Posted by フォトハウスアワズ. at 2010年02月04日17:38